Реакцията на собственици на заведения след призива на финансовия министър намалената ставка от 9% да се върне на 20% не закъсня. От Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация (БХРА) призоваха по-ниският данък да остане трайно особено за ресторанти и заведения, категоризирани по Закона за туризма, както и за другите видове туризъм.
"Не може в навечерието на изборите да се използва управленското безвремие и отказ от поемане на отговорност, за да се играят игри с бъдещето на цял един сектор", посочват от БХРА. Напротив, мярката трябва да остане за постоянно, както е в повечето страни от ЕС. В момента ДДС за кетъринг и ресторанти в ЕС е намален до ставки от порядъка на 4-5 на сто, твърдят от асоциация.
По-ниската ставка ДДС бе въведена в средата на 2020 г. като компенсация за ресторантьорския и туристическия сектор заради ограниченията да работят по време на ковид-пандемията. Разликата от стандартните 20% ДДС и новите 9% налог изцяло влезе във фирмите, без това да се отрази на цените за консумация. Напротив, оттогава насам заведенията значително повишиха цените, с което и приходите си.
"Нмалението на ДДС за ресторантите бе мярка не за намаляване на цените в заведенията за крайните клиенти, а за стабилизиране на сектора и по-лесно понасяне на загубите, нанесени от поредицата от кризи", коментира зам.-председателят на БХРА Атанас Димитров. Той посочва, че с мярката се подпомага и запазването на кадрите в сектора, които заради многократните локдауни бягали в други сектори на икономиката.
Високият процент на ДДС и високите нива на труда изяждат принадената стойност, жалват се от бранша. Връщането му на 20% ще е фатално за много ресторантьори и те се изправят пред избора да затворят или да преминат в сивия сектор, заявиха от БХРА.
От БХРА припомниха и че всички водещи политически сили са заявили подкрепата си мярката да остане трайна преди последните парламентарни избори, след които обаче не се формира редовен кабинет. И призовават всички браншови организации в туризма да подкрепят искането им за превръщане на ставката от 9 на сто на ДДС за ресторанти и заведения.
