Държавното млекопреработвателно предприятие "Ел Би Булкарикум" ще си прави собствена кравеферма. Това се разбра от визитата на министъра на икономиката Никола Стоянов в Израел. Във вторник той се е срещнал с израелски компании, които проявяват интерес за общи проекти с български предприятия в млечната индустрия.
"Израелски ферми са постигнали едни от най-високите нива в млекодобива в техните ферми - средно по 12 000 литра на година от крава", се посочва в съобщение на Министерството на икономиката и индустрията по повод визитата на Стоянов. Добрите резултати били постигани благодарение на специализиран софтуер за управление на кравефермите, който в реално време давал пълна информация за всяко животно и анализирал какво в храненето и отглеждането трябва да се промени, за да се максимализира производството.
По време на среща с компанията „Akol“, която е собственик на ИТ продукта, министър Стоянов обсъди възможностите за стартиране на общ проект с “Ел Би Булгарикум”, се казва в съобщението. “Планираме държавното млекопреработвателно предприятие да инвестира в собствена кравеферма, като една от възможностите е чрез привличане на чужд инвеститор за този проект”, обясни министър Стоянов. “Akol“ развива продукта си вече 35 години и следи всички аспекти на тази индустрия в Израел. Техни клиенти са всички производители и преработватели на мляко, съюзи, институции и др. „Това взаимодействие гарантира пълната прозрачност в сектора и по-добра проследимост на целия процес“, е подчертано по време на срещата.
Министър Стоянов е посетил и една от най-големите кравеферми в Израел в Шовал, където му е представен целия процес на управление. Всички дейности са максимално автоматизирани и оптимизирани - на покривите на фермата са разположени слънчеви панели, произвежда се биодизел и се предоставя тор за земеделието.
“Целта ни е българската държавна компания да инвестира в подобна ферма, тъй като има недостиг на мляко в Европа и това ще бъде проект, който има сериозен потенциал”, коментира икономическият министър.
В последните седмици около държавната компания "Ел Би Булгарикум" избухна скандал, свързан с отстраняване на изпълнителния директор и председателя на директорския борд и констатации за нарушения, дадени на прокуратурата. Едно от констатираните от вътрешния одит на министерството нарушения е именно с доставките на сурово прясно мляко. От Държавната консолидационна компания, под чиято шапка е "Ел Би Булгарикум", обвиниха отстранените шефове, че са сключили договори със съмнителни доставчици на вносна суровина, като са отстранили дългогодишни партньори на млекопреработвателя, чието предприятие се намира във Видин.
Израел е втората държава, с която в рамките на месец Стоянов обсъжда съвместни млечни проекти. При посещението си в Саудитска Арабия през февруари стана ясно, че инвестиционен интерес за изграждане на кравеферма в България в партньорство с държавата фирма "Ел Би Булгарикум" проявява саудитска компания. Името й не бе посочено, но бе съобщено, че тази компания управлява ферма, в която се отглеждат около 190 хил. крави – приблизително колкото са всички регистрирани крави в България. Проектът за създаване на обща инвестиция с "Ел Би Булгарикум" трябваше да стартира още следващия месец. Идеята била добитото мляко да се преработва изцяло в страната ни, а продуктите да се внасят в региона на Персийския залив.
ПО-НИСКИ ЦЕНИ
У нас днес новият изпълнителен директор Владимир Русев днес обяви пред БНТ, че дружеството вече има нови договори за доставка на сурово краве мляко, които ще позволят намаление на цените и запазване на печалбата на дружеството. Така се поправяли нарушенията на предишното ръководство, допуснало "Ел Би" да работи на загуба заради неизгодни договори за доставка и то на вносно мляко. “Най-спешната задача бе да възстановим договорите с българските производители, защото "Ел Би" трябва да бъде еталон за българския вкус”, подчерта Русев.
Затова от днес и цената на килограм сирене в търговските обекти на Ел Би Булгарикум вече е 12,90 лева, а тази на кашкавала - 15,90 лева, съобщи Владимир Русев.
В същото време той уверява, че стриктно се спазва стандартът за производство на млечни продукти - в един килограм сирене се влагат 7 литра мляко, а в един килограм кашкавал - 10 литра мляко. “Договорените цени на суровината ни позволяват да продаваме на обявените цени и да бъдем на печалба, но пазарният ни дял е много нисък, за да влияем на пазара. Затова планираме и инвестиции в разширяване на търговската ни мрежа, за да дадем възможност на българските граждани да пазаруват на тези цени на повече места в страната”, обясни Владимир Русев.
